GRÜNE OLIVEN IN OLIVENÖL NATIV EXTRA

Diese besondere Olivensorte wird auf der Halbinsel Chalkidiki angebaut und von September bis Anfang Oktober sorgfältig per Hand geerntet und entkernt.

Extra große Oliven von erstklassiger Qualität mit festem Fleisch, grünen Aromen und äußerst feinem Geschmack werden in unserem Extra Nativen Olivenöl "Castello Zacro" zu einer ganz besonderen Delikatesse.

Das Einlegen in Olivenöl ist eine traditionelle, mediterrane Methode um Nahrungsmittel sowohl zu konservieren, als auch ihnen einen besonderen Geschmack zu verleihen.

Wir haben diese, aus der Mode gekommene Technik aufgegriffen und verwenden dafür unser vorzügliches, extra natives Olivenöl "Castello Zacro", das den intensiven Geschmack der eingelegten Speisen zum Hochgenuss werden lässt.
Das Native Olivenöl Extra bitte unbedingt weiterverwenden! Durch die feinen Noten der Oliven eignet es sich besonders als Grundlage für Soßen und Salatdressings.