Teigwaren aus Hartweizengrieß, Zitronen & schwarzem Pfeffer

Hersteller: antike Nudelmanufaktur Morelli, Italien

Original italienisch und handwerklich erstellte Pasta aus San Romano (Pisa).
Es wird auf jegliche Konservierungs- und Farbstoffe verzichtet.

Bester Hartweizen handwerklich verarbeitet und mit Limone und Pfeffer aromatisiert. Der Pastateig wird bei Morelli schonend über 36 Stunden bei maximalen Temperaturen von 45-50°C getrocknet. Auf diese Weise bleiben Geschmack und Nährwert erhalten. Die Morelli Pasta sind vollmundig und schmackhaft im Biss.